現(xiàn)代研究杜仲具有清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球藥理作用。藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是中國名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。
近年來，國內(nèi)外專家對杜仲成分進(jìn)行了反復(fù)細(xì)致的研究，杜仲游離氨基酸極少，含有的少量蛋白質(zhì)，是和絕大多數(shù)食品類似的完全蛋白，即能夠水解檢出對人體必需的8種氨基酸。測定了杜仲所含的15種礦物元素，其中有鋅、銅、鐵等微量元素，及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。
杜仲具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球數(shù)量，增強(qiáng)人體免疫力等顯著功效。
藥物炮制
杜仲：除去粗皮，洗凈，潤透，切成方塊或絲條，曬干。鹽杜仲：先用食鹽加適量開水溶化，取杜仲塊或絲條，使與鹽水充分拌透吸收，然后置鍋內(nèi)，用文火炒至微有焦斑為度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食鹽3斤)杜仲經(jīng)炒制后，則杜仲膠被破壞，有效成分易于煎出。
①《雷公炮炙論》："凡使杜仲，先須削去粗皮。用酥、蜜炙之。凡修事500克，酥100克，蜜150克，二味相和令一處用。"
②《本草述鉤元》："杜仲，用酒炒斷絲。"
功用主治
補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝，陰下濕癢，胎漏欲墮，胎動(dòng)不安，高血壓。
①《本經(jīng)》："主腰脊痛，補(bǔ)中益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，除陰下癢濕，小便余瀝。"
②《別錄》："主腳中酸痛，不欲踐地。"
③《藥性論》："治腎冷臀腰痛，腰病人虛而身強(qiáng)直，風(fēng)也。腰不利加而用之。"
④《日華子本草》："治腎勞，腰脊攣。入藥炙用。"
⑤王好古："潤肝燥，補(bǔ)肝經(jīng)風(fēng)虛。"
⑥《本草正》："止小水夢遺，暖子宮，安胎氣。"
⑦《玉楸藥解》："益肝腎，養(yǎng)筋骨，去關(guān)節(jié)濕淫。治腰膝酸痛，腿足拘攣。"
⑧《本草再新》："充筋力，強(qiáng)陽道。"
⑨《中華人民共和國藥典》（2010年版一部）：“補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。用于肝腎不足，腰膝酸痛，筋骨無力，頭暈?zāi)垦＃焉锫┭?dòng)不安。”杜仲是名貴滋補(bǔ)藥材，其有效成分中除了含有大量已知活性的藥用成分外，還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)物質(zhì)是杜仲保健作用的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
杜仲中的氨基酸主要以蛋白質(zhì)形式存在，游離氨基酸很少。其中果實(shí)、皮與葉中的氨基酸含量均作過測定。
脂肪酸
梁淑芳等經(jīng)氣相色譜分析發(fā)現(xiàn)從杜仲種子所提取的油中富含亞麻酸。杜仲籽油中不飽和脂肪酸含量為91.18%，其中亞油酸與亞麻酸高達(dá)73.8%。此外，他們還發(fā)現(xiàn)了杜仲籽中有豆寇酸存在。采用毛細(xì)管氣相色譜、質(zhì)譜聯(lián)用方法對杜仲葉中的脂肪酸(以甲酯形式)進(jìn)行分析，鑒定出10種脂肪酸，其中包括十六碳三烯酸、亞油酸和亞麻酸3種不飽和脂肪酸。此外，在杜仲葉揮發(fā)成分中還發(fā)現(xiàn)含有以酸的形式存在的脂肪酸。十六碳酸和2，5-二甲基苯丁酸。杜仲葉中溶于水的低級(jí)脂肪酸有待于用離子色譜分析確定。尤其值得注意的是從杜仲籽中分離得到的杜仲籽油脂肪酸中的A2亞麻酸含量極其豐富(高達(dá)61%)，這種富含A2亞麻酸的油，由于其在人體內(nèi)所具有的獨(dú)特降脂抗衰老功效而引起人們的廣泛重視。
維生素及微量元素
將杜仲皮和葉中的微量元素進(jìn)行分析，檢出了13種人體必需微量元素：同時(shí)發(fā)現(xiàn)杜仲皮和葉中含有豐富的VE；和β胡蘿卜素，以及少量的VB1 、VB2等。氣相色譜法分析發(fā)現(xiàn)杜仲油含VE 32 mg/100g，還發(fā)現(xiàn)杜仲果實(shí)中含有Cu、Zn、Mn、Fe等8種元素。杜仲的降壓作用是經(jīng)過多年臨床證實(shí)的，現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)有效地揭示了這一作用的機(jī)理。試驗(yàn)證明：杜仲水提物對犬有明顯的降壓作用，而且療效平穩(wěn)，無毒、無副作用。李家實(shí)等用杜仲水提物進(jìn)行了急性降壓試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)杜仲的降壓作用與其中含有的生物堿、桃葉珊瑚苷、綠原酸和糖類等物質(zhì)有關(guān)。人體試驗(yàn)研究：30例高血壓患者連續(xù)服用復(fù)方杜仲合劑4周，血壓(收縮壓/舒張壓)平均下降(15. 33士14.85) / (10.90士10.66) mmHg，其中顯效9例，有效14例，有效率76.67%。復(fù)方杜仲葉合劑對高血壓病患者頭暈、心悸、煩躁、膝腰酸軟等癥狀有明顯改善作用；能使血清總膽固醇(TC)明顯下降，有調(diào)節(jié)血脂的作用。秦振棟通過杜仲煎劑蛙后肢血管灌流實(shí)驗(yàn)的研究認(rèn)為杜仲降壓的機(jī)理是杜仲藥劑作用于血管平滑肌，使外周血管擴(kuò)張所致。高血壓病人紅細(xì)胞中Zn/Cu值為15.04土2.50，明顯高于正常人，而杜仲葉、皮的Zn/Cu值僅為3.82和3.46，所以認(rèn)為杜仲的降壓作用與降低高血壓患者紅細(xì)胞的Zn/Cu值有關(guān)。此外，近年的研究認(rèn)為杜仲對血壓具有化學(xué)降壓藥無法比擬的“雙向調(diào)節(jié)”功能，即高血壓患者服后可降壓，低血壓患者服后可升壓。
抗腫瘤作用
現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明杜仲有抗癌和抑癌之功效，其有效成分與其所含的木脂素、苯丙素及環(huán)烯醚萜類化合物有關(guān)。根據(jù)報(bào)道，杜仲所含的京尼平苷酸甲酯具有抗腫瘤的作用。杜仲所含的丁香脂素雙糖苷在淋巴細(xì)胞白血病P388 (Ps)系統(tǒng)中有較好的活性，濃度12.5 mg/kg可控制T/C值)≥126。Okada等從杜仲葉氯仿提取物中分離出的地普黃酮，是一種干擾T淋巴細(xì)胞功能的免疫抑制物質(zhì)，對人鼻咽癌(KB)和鼠淋巴細(xì)胞白血病(P388)均有生長抑制活性。日本學(xué)者研究了杜仲茶的抗變異作用(anti-mutagenicity)，發(fā)現(xiàn)該作用與綠原酸等抗變異性成分有關(guān)，揭示了杜仲對腫瘤預(yù)防的重要意義。徐詩倫等發(fā)現(xiàn)杜仲水煎液可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血中嗜酸性粒細(xì)胞及淋巴細(xì)胞顯著降低，血糖和血漿皮質(zhì)醇含量升高，促進(jìn)肝糖元堆積，導(dǎo)致胸腺萎縮。實(shí)驗(yàn)表明杜仲具有興奮垂體－腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)、增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用，說明杜仲作為助陽補(bǔ)腎藥是有科學(xué)依據(jù)的。“腎”與機(jī)體免疫功能也存在一定聯(lián)系。徐詩倫等研究認(rèn)為杜仲增強(qiáng)免疫的作用大小，也可以反映其補(bǔ)腎作用的強(qiáng)弱。他們還發(fā)現(xiàn)杜仲水煎液對細(xì)胞免疫具有雙向調(diào)節(jié)作用：既能激活單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)和腹腔巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬活性，增強(qiáng)機(jī)體的非特異免疫功能，又能對遲發(fā)型超敏反應(yīng)起抑制作用。比較杜仲及其不同炮制品水提液增強(qiáng)免疫的作用，發(fā)現(xiàn)炮制后杜仲的作用強(qiáng)于生杜仲。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)杜仲葉乙醇提取物同樣能夠增強(qiáng)細(xì)胞免疫及非特異性免疫功能。給小白鼠ip杜仲葉的20%和50%的乙醇提取物，可明顯增強(qiáng)小白鼠脾淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化功能及腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，而對正常小鼠脾抗體形成細(xì)胞無明顯影響。杜仲葉和皮的水煎液的免疫藥理作用一樣，2種杜仲葉的乙醇提取物能夠增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能及非特異免疫功能，而對體液免疫無明顯影響，推測杜仲葉乙醇提取物治療細(xì)胞免疫功能降低引起的疾病可能有一定的療效。
中國早在兩千年前的古籍中，就有杜仲樹皮煎湯飲服可增強(qiáng)肌肉的記載。在悠久的中醫(yī)發(fā)展歷史中，人們一直很重視杜仲強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)肝腎、抗衰老等作用。近年來的研究證明，杜仲葉具有在微重力環(huán)境條件下抵抗人體肌肉和骨胳老化的功能，可作為空間保健品。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，杜仲含有一種可促進(jìn)人體的皮膚、骨骼、肌肉中的蛋白質(zhì)膠原的合成與分解的特殊成分，具有促進(jìn)代謝、防止衰退的功能，可用來預(yù)防宇航員因太空失重而引起的骨骼和肌肉衰退，目前，有關(guān)部門對這項(xiàng)研究。
宜：中老年人腎氣不足，腰膝疼痛，腿腳軟弱無力，小便余瀝者宜食；婦女體質(zhì)虛弱，腎氣不固，胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)者保胎時(shí)宜食，小兒麻痹后遺癥，小兒行走過遲，兩下肢無力者宜食；高血壓患者宜食。忌：杜仲性味平和，補(bǔ)益肝腎，諸無所忌。
位訪客 